原子、分子或離子按照一定的規律周期性排列組成的固體稱為晶體。晶體具有有序結構，表現出許多有特征的性質，可以作為特定的功能材料。由功能晶體材料制成的元器件，被廣泛應用于微電子、自動控制、計算通訊、生物醫療等領域。

晶體的生長方法有溶液生長法、熔體生長法、氣相生長法、固相生長法。

溶液生長法是實驗室常見的一種制備晶體的方法，這種方法的操作簡單，晶體的生長速度慢，容易獲得光學質量好、尺寸大、均勻性良好、外形完整的晶體。

想要通過溶液法獲得晶體，就必須了解溶質在水中的溶解度，以及溶解度隨溫度的變化。溫度對溶解度的影響十分顯著，把不同溫度下的溶解度用一條平滑的曲線連接起來，即得到溶解度曲線，溶解度曲線是選擇晶體生長方法和溫度區間的重要依據。

對于溶解度和溫度系數較大的物質，逐漸降低溫度，可以使物質溶液達到過飽和狀態，析出的溶質會不斷在籽晶上生長，慢慢生長為晶體。

溫度是結晶過程中最重要的參數。晶體生長的關鍵，是需要確保控溫精確和溶液溫度均勻。溶液生長法對控溫精度要求較高，溫度波動一般不宜超過百分之幾，甚至是千分之幾攝氏度。