液體在流動時，在其分子間產(chǎn)生內(nèi)摩擦的性質(zhì)，稱為液體的黏性，粘性的大小用黏度表示，是用來表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。粘度又分為動力黏度和條件粘度。
    粘度是流體粘滯性的一種量度，是流體流動力對其內(nèi)部摩擦現(xiàn)象的一種表示。粘度大表現(xiàn)內(nèi)摩擦力大，分子量越大，碳?xì)浣Y(jié)合越多，這種力量也越大。 粘度對各種潤滑油、質(zhì)量鑒別和確定用途，及各種燃料用油的燃燒性能及用度等有決定意義。在同樣餾出溫度下，以烷烴為主要組份的石油產(chǎn)品粘度低，而粘溫性較好，即粘度指數(shù)較高，也就是粘度隨溫度變化而改變的幅度較小；含環(huán)烷烴（或芳烴）組份較多的油品粘度較高，即粘溫性較差；含膠質(zhì)和芳烴較多油品粘度zui高，粘溫性zui差，即粘度指數(shù)zui低。 粘度常用運動粘度表示，單位mm2/s。重質(zhì)燃料油粘度大，經(jīng)預(yù)熱使運動粘度達(dá)到。18~20mm2/s（40℃），有利于噴油嘴均勻噴油。  
適用范圍：  
日用化工、制藥行業(yè)、瀝青行業(yè)、建筑材料、油漆、涂料和油墨、電子工業(yè)、乳制品行業(yè)、醬料和調(diào)味料、膠粘劑行業(yè)  
LAUDA 粘度計---低粘度：  
粘膠劑(溶劑)、生物液體、化學(xué)品、化妝品、牛奶制品、熱蠟、墨水、果汁、乳膠、食用油、石油，油漆及涂料、醫(yī)藥品、光阻劑、聚合物的溶液、橡膠的溶液等。  
LAUDA 粘度計---中粘度：  
粘合劑（熱溶性）、瀝青、陶泥漿、奶油、牛奶制品、食品、油墨（絲網(wǎng)印制）、有機溶液、油漆、染紙涂料、紙漿、塑料溶膠、淀粉漿、表面涂料、清漆等。  
高速公路建設(shè)的瀝青鋪灑，熱熔膠的粘稠度測定，電路板粘合劑的粘度測定，焊錫膏的流動性測定。